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雜志定閱小須知

刊物名稱：《HBR哈佛商業評論》1年12期
刊別：月刊
月刊：每個月1日出刊，採“平信”寄發。
寄送說明：若於25往後訂購即從次月雜志開始寄送！

《HBR哈佛商業評論》1年12期

《哈佛商業評論》英文版創立於1922年，為國際商業世界最具影響力的刊物。
八十余年來孕育出許多先進的管理觀念，對於全世界的管理實務發生了深遠的影響。
許多有名學者以及專家往往先在《哈佛商業評論》上發表原創性的文章，等待回響，然後改寫成書，如杜拉克、波特、韓第、蓋瑞?哈默爾、大前研一的著作。

遠見˙天下文化事業群於2006年9月1日正式引進世界一流的管理雜志—《哈佛商業評論》，期待藉由這本刊物，用以提升台灣社會及華人世界的管理理念、改良實務運作、增添實際績效，為台灣開啟一扇與世界接軌的窗口，並成為台灣社會前進的動力！

一個人的廚房（全3書／3只鑄鐵鍋）

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《一人食?鑄鐵鍋料理 附：Galaxy長柄鑄鐵鍋》

【Galaxy長柄鑄鐵鍋】X《一人食?鑄鐵鍋食譜》
只要一把長柄鑄鐵鍋
輕松弄定“煎煮炒燉烤”等料理！

◆隨書附【Galaxy長柄鑄鐵鍋】，即買即用，超值又利便

尺吋：直徑約16.5×深度3.5×全長29cm

1、100％生鐵材質，受熱均勻，大幅縮短烹調時間，完全保留食品養分。
2、極佳的保溫效果，料理熱度不容易散失，完善封存食品厚味。
3、無琺瑯無毒性，比起一般鍋具更為牢靠耐用。
4、通過台灣SGS懧證，品質嚴格把關，使用更安心。
5、不容易沾鍋，合用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐、烤箱、電鍋等多種爐具
6、煎煮炒燉烤，集多種用處於一鍋。
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營建餐桌上的美麗景色。
8、一人份的鍋具，體積小不占空間，利便收納。

《一人食?日式萬用鑄鐵鍋料理 附：Galaxy萬用鑄鐵鍋》

【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食?鑄鐵鍋食譜》
煎煮炒燉烤，一鍋多用，厚味輕松端上桌！
從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有，一個人也能夠吃得超澎湃！

◆隨書附【Galaxy萬用鑄鐵鍋】，即買即用，馬上料理不用等！
　　
尺吋：直徑17.5cm×深度6.5cm，提把長16.5cm

1、通過台灣SGS懧證，無琺瑯無毒性，使用更安心。
2、100％生鐵鍛造，能快速導熱，大幅縮短烹調時間，完全保留食品養分。
3、附有原木鍋蓋，料理熱度不容易散失，留住食材原味。
4、平底深鍋設計，擺放安穩，利便燉煮、煲湯。
5、鑄鐵單柄提把，取用更輕松，不管手提或懸吊皆可。
6、不容易沾鍋，合用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營建餐桌上的美麗景色。
8、一人份的鍋具，體積小不占空間，利便收納。

《一人食?鑄鐵煎烤盤料理 附：Galaxy折疊式鑄鐵煎烤盤》

【Galaxy摺疊式鑄鐵煎烤盤】X《一人食?鑄鐵鍋食譜》
超簡單！只要切一切、煎一煎，就能做出迷人燒烤風味，當正餐、輕食或消夜，一盤到底快速完成！

◆隨書附【Galaxy摺疊式煎烤盤】，馬上買當即用，超級便利

尺吋：長18cm×寬18cm×深度2cm，把手長17.5cm

1、通過台灣SGS懧證，無琺瑯無毒性，使用更安心。
2、100％生鐵鍛造，能快速導熱，大幅縮短烹調時間，完全保留食品養分。
3、摺疊式原木手把設計，收納利便、防燙好拿不滑手。
4、盤底立體溝槽紋路，鎖住肉汁不黏鍋，烙出漂亮烤紋。
5、單側瀝油口，輕松倒油或湯汁，少油更健康。
6、不容易沾鍋，合用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
7、烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營建餐桌上的美麗景色。
8、一人份的鍋具，體積小不占空間，利便收納。